スイーツから料理まで！宮古島マンゴーを100％楽しむためのガイド

　南国の太陽をたっぷり浴びて育った宮古島マンゴー。その濃厚な甘さとジューシーな果肉は、多くの人をトリコにする魅力を持っています。

この記事では、宮古島マンゴーの魅力を余すところなくご紹介します。

品種や旬の時期、美味しい選び方、そしてマンゴーを使った絶品料理やスイーツまで、幅広い情報をお届けします。宮古島旅行の計画中の方や、マンゴー好きの方必見です！

一口食べたら、トリコになる！宮古島マンゴーの魅力とは？

宮古島のマンゴーは、宮古島で育つマンゴーは、きめ細かい繊維と滑らかな口当たりが特徴です。その食感はまるでメロンを思わせるようで、糖度・酸味・南国フルーツ独特の風味が見事に調和しています。

多くの旅行者がその甘さと美味しさに魅了され、宮古島に訪れる目的の一つとしてマンゴーを挙げることも少なくありません！

ここでは、宮古島マンゴーの魅力とその背景について深掘りしていきましょう♪

宮古島の気候が育む甘くてジューシーなマンゴー

宮古島は、温暖で湿潤な気候が特徴的な島。

年間を通じて温暖な気温と豊富な日照時間が、マンゴーの生育に理想的な環境なのです。

マンゴーは、通常30度以上の気温が必要で、年間を通して安定した温暖さが求められます。宮古島はその条件を完全に満たし、果実がじっくりと成熟するため、甘さと香りが格別。

また、宮古島の土壌は水はけが良く、乾燥しやすい性質を持っています。この土壌に木の枝や葉を混ぜ込みながら耕す作業を繰り返し行うことで、養分を豊富に含んだ状態が出来上がります。

そして宮古島の土壌には海水由来のミネラルが含まれており、このミネラルがマンゴーの果実に影響を与えます。そのため、宮古島で育ったマンゴーは特に水分が多く、フレッシュな食感を楽しめるのです！

宮古島マンゴーの旬の時期

宮古島のマンゴーの旬は、毎年6月から8月の間です。
この期間に収穫されたマンゴーは最も甘く、ジューシーで美味しいとされています。特に、6月から7月にかけては、宮古島のマンゴーが最盛期を迎え、収穫量も増えるため、新鮮で豊富なマンゴーが楽しめるチャンスです。

旬の時期には、地元の農園ではマンゴー狩りができる場所も多く、旅行者にとってはマンゴーを収穫する楽しさも加わります。
また、旬のマンゴーは地元のスーパーや市場で手に入れやすく、旅行者はその新鮮さと美味しさを直接味わうことができます。

宮古島マンゴーの種類と選び方

宮古島のマンゴーにはいくつかの品種があり、それぞれに個性と魅力があります。

ここからは、宮古島で見られる主要なマンゴーの種類と、それぞれの特徴、そして美味しいマンゴーを選ぶポイントを詳しく解説します。

宮古島で栽培されている主なマンゴーの品種

宮古島マンゴーの品種をここでは４つ紹介していきましょう！

 それでは、それぞれどんな品種なのか、くわしく見ていきましょう。

① アーウィンマンゴー

アーウィンは、日本国内で最も多く生産されているマンゴーの品種です。

収穫時期：6月下旬～7月下旬

もともとはアメリカ・フロリダで栽培されていたものが、1960年頃に台湾に導入され、その後日本でも栽培が始まりました。

果皮は鮮やかな赤色が特徴で、黄色や黄緑色が混ざることもあります。果肉はオレンジ色で、完熟すると強い甘味と適度な酸味があり、濃厚な味わいが楽しめます。果汁が豊富で繊維が少なく、なめらかな舌触りも特徴のひとつです。また、マンゴー特有のクセが少なく食べやすい点も、アーウィンの魅力と言えます。

② キーツマンゴー

キーツマンゴーは、生産量がアーウィンの約100分の1と非常に少なく、その希少性から「幻のマンゴー」とも呼ばれています。この品種は追熟型で、収穫後しばらく常温で熟成させる必要があります。

収穫時期：7月下旬～8月下旬

「マンゴーといえば赤色」というイメージが一般的ですが、キーツマンゴーは緑色の果皮が特徴。さらに、花が咲いてから収穫までの期間がアーウィンより長いため、平均糖度が高く、上品な香りを楽しむことができます。

③夏小紅

「夏小紅（なつこべに）」は、沖縄県農業研究センターがマンゴーの中から選抜した品種で、2012年に沖縄県によって商標登録されました。この品種は「リペンス（アーウィンの母親品種）」をもとにしており、追熟型で熟すと柔らかな黄色に変わるのが特徴です。

収穫時期：7月中旬～8月上旬

特に甘味が強い点が魅力で、平均糖度はキーツマンゴーよりも高めとされています。しかし、生産量がまだ少ないため、販売は店頭のみで行われています。

④てぃらら

沖縄県農業研究センターが選抜した優良品種「バレンシアプライド」は、「てぃらら」という名前で商標登録されています。この名前には、「太陽をたっぷり浴びたマンゴーを通して楽しい気分になってほしい」という思いが込められています。

収穫時期：7月下旬～8月上旬

「てぃらら」は、強い甘味と適度な酸味のバランスが特徴で、食味に優れています。果皮は黄色を基調とし、上部にほんのりと赤みが差す上品な色合いをしています。このマンゴーは店頭のみで販売されています。

おいしいマンゴーを見分けるコツ

新鮮で美味しいマンゴーを選ぶには、いくつかのポイントを押さえておきましょう。

マンゴーの保存方法

美味しいマンゴーを選んだら、その鮮度を保つための保存方法も重要です。

常温保存：まだ完熟していないマンゴーは、常温で保存すると数日で食べ頃になります。

冷蔵保存：完熟したマンゴーは、冷蔵庫の野菜室に入れると2〜3日程度美味しさを保つことができます。ただし、冷えすぎると風味が損なわれるため、食べる前に常温に戻すのがおすすめ。

冷凍保存：余ったマンゴーをスライスして冷凍することで、スムージーやシャーベットに活用できます。

地元直送？それとも観光地で買う？おすすめ購入スポット

宮古島でマンゴーを購入する際、地元直送のものを選ぶか、観光地で購入するかで迷う方も多いでしょう。

それぞれにメリットがあり、購入場所によって手に入るマンゴーの種類や価格、品質が異なります。
地元直送と観光地での購入の違いと、宮古島でおすすめの購入スポットを見てみましょう。

地元の農家や直売所から直接購入する方法

新鮮で高品質なマンゴーを比較的リーズナブルな価格で手に入れられるのが魅力。

すすめの地元直送スポットは以下になります。

宮古島市農協 ファーマーズマーケットみやこ「あたらす市場」

地元農家が育てたマンゴーが多数並びます。直売所なので鮮度は抜群！
季節ごとの地元野菜や果物も手に入るのでぜひチェックしてみてください♪

個人農家の直売所

宮古島内の主要道路沿いに点在する個人農家の小さな販売所で、農家直売ならではのリーズナブルな価格設定や、量り売りなどがあります。
宮古島の農家が運営する公式オンラインショップもあり、自宅にいながら注文可能ですよ！

観光地で購入する魅力と注意点

観光地でマンゴーを購入する場合、宮古島ならではの贈答用高級マンゴーが充実しています。

また、宮古空港内にも、贈答用マンゴーが多数並ぶ店舗があります。保冷バッグ付きで手荷物にも便利な為、旅行帰りのおみやげに最適です。

購入の際の注意点は以下になります。

・季節をチェック

宮古島のマンゴーの旬は6月下旬〜8月中旬。旬を逃さないように注意しましょう。

・持ち帰りの準備

遠方へのお土産用には、保冷バッグや専用ボックスが付属する商品を選ぶと安心です。

・試食で味を確かめる

特に観光地では試食が可能な店舗も多いので、自分好みの甘さや香りを探しましょう。

宮古島のマンゴーは、地元直送の新鮮さを楽しむか、観光地の手軽さと贈答用の品質を選ぶかで楽しみ方が異なります。

それぞれの特徴を理解し、旅のスタイルに合った方法で宮古島マンゴーを手に入れてみてください。

宮古島を訪れる際には、この記事を参考に自分にぴったりのマンゴー購入スポットを見つけてみてはいかがでしょうか？

宮古島マンゴーを使った絶品スイーツを堪能できるお店

宮古島マンゴーは、濃厚な甘みととろけるような食感でスイーツにもぴったりの素材です。
地元では新鮮なマンゴーを使ったスイーツを提供するカフェやお土産店が多く、観光客にも人気。

ここでは、マンゴーを堪能できるスイーツ店や持ち帰りにぴったりのマンゴースイーツを詳しく紹介します。

農家れすとらん　楽園の果実

農家れすとらん「楽園の果実」は、宮古島の自然の中で育まれた有機栽培のマンゴーを提供するレストラン。ここでは、特に「楽園マンゴー」が特徴的で、このマンゴーは自然の力を最大限に活かして栽培されています。

農園では、害虫の発生時に天敵を待つという自然のバランスを尊重した方法を取り入れ、豊かな香りと味わいが特長です。このマンゴーは、糖度だけでなく、深い旨味が感じられることが評判で、宮古島マンゴー祭りでも最優秀賞を受賞したことがあります。

マンゴープリンや、季節のフルーツとともに味わえるジェラートなどがあり、どれも宮古島ならではの味わい！
特に「スペシャルマンゴープリン」は、完熟マンゴーの濃厚な味を存分に楽しめる一品として人気ですよ。

マンゴーを使った特製ソースの料理や、宮古島産の他のフルーツと組み合わせたデザートもあり、食事を楽しみながら、地域の自然と食文化を体験できちゃいます。

そして、お土産館も併設されているので宮古島産のフレッシュな果物を使った商品や、地元の特産品を購入することができます。特に、マンゴーを使った商品が豊富で、マンゴージャムやドライマンゴー、マンゴー風味のお菓子などお土産にぴったり！

また、地域の特色を生かした他のお土産も販売されており、観光客にとっては、宮古島の自然と食文化を感じながら、旅行の思い出となる品を手に入れることができる場所です。

ユートピアファーム宮古島 フルーツパーラー

ユートピアファーム宮古島は、宮古島の豊かな自然の中で育まれたマンゴーを、その場で味わえるフルーツパーラーです。農園直営だからこそできる、新鮮で濃厚なマンゴーの味を様々なメニューで楽しむことができます。

ユートピアファーム宮古島は、マンゴー好きにはたまらない場所！
マンゴーソフトやマンゴープリン、マンゴームース、さらにはマンゴーカレーなど！マンゴーづくしのメニューです♪
また、マンゴーだけではなく、パパイヤやバナナ、パッションフルーツのフルーツソフトやフローズンもおすすめです。

華やかな色とりどりのスイーツは映え間違いなし♪

PAINAGAMA BLUE BOOTH（パイナガマ ブルー ブース）

PAINAGAMA BLUE BOOTH（パイナガマ ブルー ブース）は、宮古島の美しいパイナガマビーチ近くにある人気のカフェで、海の景色を楽しみながらリラックスできる場所。マンゴーに特化したメニューは特におすすめで、店内ではマンゴーを使用したドリンクやスイーツが楽しめます。

たとえば、マンゴーのフレッシュジュースやマンゴーパフェなど、島の特産品を活かしたアイテムが提供されており、リフレッシュしながら宮古島の自然を満喫できます​。

また、店内の雰囲気はカジュアルでありながらおしゃれで、テラス席からは海を見渡すことができ、観光客だけでなく地元の人々にも人気です。パイナガマビーチまで歩いてすぐの距離なので、ビーチでのアクティビティの前後に立ち寄るのにもぴったり。

さらに、無料の駐車場が完備されているので、レンタカーで訪れるのも便利です。店舗へのアクセスは宮古島空港から車で12分程度と非常に近いので、観光の途中で気軽に立ち寄れるのが魅力の一つ♪

宮古島マンゴー専門工房Tida Factory（ティダファクトリ）

宮古島マンゴー専門工房Tida Factory（ティダファクトリ）は、宮古島の地元で人気のマンゴー製品を提供する施設です。ここでは、フレッシュなマンゴーを使った様々な商品が楽しめます。特に注目すべきは、「宮古島のしあわせマンゴー」や、フレッシュマンゴーのデザートなどが人気で、訪れる人々にとってリピーターが多い場所です。

シーズン中には、マンゴーを使ったアイスやスムージー、さらにはマンゴー加工品も多く取り扱っており、お土産にもぴったりです。工房内には、マンゴーを使ったスイーツやドリンクを楽しめるカフェエリアもあります。

また、6月下旬から7月下旬のマンゴーの旬の時期には、フレッシュなマンゴーをその場で味わうこともできます。

施設自体は、宮古島市の静かな場所に位置しており、広々とした環境でマンゴー製品の製造過程を見学できちゃいます！オンラインショップもあるのでぜひチェックしてみてくださいね。

宮古島マンゴーを楽しむ創作料理

宮古島マンゴーはスイーツだけでなく、創作料理にも幅広く活用されています。マンゴーの甘みと酸味が地元の海鮮や肉料理と見事に調和し、他にはない絶品料理が楽しめます。

では、どんな料理があるのでしょうか？一緒に見てみましょう。

マンゴーと海鮮の融合：絶品料理の紹介

マンゴーはそのフレッシュな味わいがサラダやカルパッチョにぴったりです。以下のような料理は宮古島ならではの魅力が詰まっています。

マンゴーとシーフードのサラダ

特徴

新鮮なエビやホタテと宮古島産マンゴーを組み合わせた爽やかなサラダ。バルサミコ酢やヨーグルトベースのドレッシングでさらにフレッシュ感を引き立てます。

ポイント

見た目も華やかで、リゾート感を楽しめる一皿。

マンゴーとマグロのカルパッチョ

特徴

宮古島の海で獲れたマグロの薄切りとマンゴーを一緒に盛り付け、オリーブオイルと柑橘ドレッシングをかけた逸品。

おすすめ

甘さと旨味のバランスが絶妙で、ワインにもよく合います。

マンゴーソースが決め手のグリル料理

マンゴーはソースとして使うことで、料理のアクセントに。以下のメニューは特に地元レストランでも人気です。

宮古牛のグリル マンゴーソース添え

特徴

宮古牛のジューシーなステーキに、甘酸っぱいマンゴーソースを添えた贅沢な一皿。

ポイント

マンゴーソースはマンゴーの甘みとスパイスの香りが絶妙にマッチして、肉の旨味を引き立てます。

グリルチキンのマンゴーチリソース

特徴

鶏肉に特製のマンゴーチリソースを絡めた南国風グリル料理。

おすすめ

ピリッとした辛みとマンゴーの甘みが絶妙なハーモニーを生み出します。

自宅でできる宮古島マンゴーレシピ

宮古島マンゴーはそのまま食べてもおいしいですが、少し手を加えるだけでさらに楽しみ方が広がります。自宅で簡単に作れるスムージーやデザートをご紹介します。

自宅で楽しむ宮古島マンゴーレシピは、初心者でも作りやすく、アレンジの幅も広いのが魅力です。シンプルなスムージーからデザート、子どもと楽しむレシピまで、宮古島マンゴーの甘さと香りを存分に堪能してください！

宮古島マンゴーのお土産事情をチェック！

宮古島を訪れたらぜひ手に入れたいのが、地元特産のマンゴーを使ったお土産です。加工品から贈り物にぴったりの高級ギフト、さらには宅配サービスを利用した楽しみ方まで、宮古島マンゴーのお土産事情を詳しくご紹介します。

地元ならではのマンゴー加工品

人気のマンゴー加工品は？

宮古島では、新鮮なマンゴーを活かしたさまざまな加工品が販売されています。手軽に購入できるため、自分用や友人・家族へのお土産にぴったりです。

 おすすめ商品

・マンゴージャム

完熟マンゴーの濃厚な甘さが楽しめるジャムは、トーストやヨーグルトに最適。

・マンゴードレッシング

フルーティな風味がサラダに彩りを添えるアイテム。

・ドライマンゴー

保存性が高く、旅行中でも軽食として楽しめます。

購入できる場所

・地元の道の駅やファーマーズマーケット

地元農家が作る新鮮な加工品が並びます。添加物を控えた商品が多いのも特徴です。

・宮古空港のお土産ショップ

出発直前でも購入可能。小包装の商品が多く、配りやすいのが魅力です。

贈り物に最適な高級マンゴーボックス

高級マンゴーボックスの特徴

宮古島産マンゴーは高級フルーツとして贈り物にも人気があります。特に、贈答用にパッケージされたマンゴーボックスは、品質や見た目にこだわった一品です。

 特徴

・厳選されたマンゴー

色味や糖度が基準を満たしたマンゴーのみを使用。

・豪華なパッケージ

　高級感のある化粧箱やギフトラッピングが施されています。

贈答シーンに合わせた選び方

・お中元やお歳暮

宮古島産のブランドマンゴーを選べば、目上の方にも喜ばれる贈り物に。

・結婚祝いや内祝い

特別な日のギフトとしても最適。マンゴーの鮮やかな色合いが華やかさを添えます。

・帰省時のお土産

大家族に贈る場合は、複数個入りのセットがおすすめ。

購入できる場所

・マンゴー専門店

宮古島市内にはマンゴーを専門に扱うお店があり、品質保証付きのギフトボックスが購入可能です。

・オンラインショップ

宮古島から直接配送してくれるサービスも充実しており、旅先から注文して自宅に送ることができます。

宅配サービスを利用して自宅で楽しむ方法

宮古島マンゴーの宅配サービスって？

観光で購入したマンゴーを自宅まで送る宅配サービスを利用すれば、帰宅後に宮古島の味をゆっくり楽しめます。

サービスの特徴

・鮮度保持パッケージ

収穫したてのマンゴーを鮮度を保った状態で届けてくれる。

・全国配送対応

日本全国どこへでもスムーズに配送可能。

活用方法

・購入時に宅配手続きを依頼

宮古島の市場やショップでは、購入時にその場で配送手続きが可能です。

・オンラインで事前注文

宮古島訪問前に予約をしておくと、旅行中にお土産選びの時間を節約できます。

宮古島マンゴーのお土産には、地元の特産加工品や贈り物にぴったりの高級マンゴーボックス、さらには宅配サービスを利用した便利な購入方法があります。旅の思い出とともに、宮古島マンゴーの美味しさを自宅や大切な人と分かち合いましょう！

宮古島マンゴーと健康の関係

ここまで、マンゴーの楽しみ方を様々な角度からご紹介してきました。実はマンゴーは、美味しいだけではなく、健康や美容においても多くのメリットをもたらしてくれるんです。

マンゴーをとことん楽しむために、栄養素と効能、効果的な食べ方、さらにはマンゴーを取り入れたダイエット法について詳しく解説していきましょう！

マンゴーの栄養素と効能

宮古島産のマンゴーには、体に嬉しい栄養素がたっぷり！

以下はその代表的な成分です。

・ビタミンC

免疫力を高めるとともに、抗酸化作用で老化防止にも役立ちます。ビタミンCの豊富な含有量により、風邪や感染症に対する抵抗力を高めます。

・βカロテン

体内でビタミンAに変換され、視力維持や皮膚の健康に貢献します。βカロテンの抗酸化作用が、細胞の老化を防ぎます。

・食物繊維

腸内環境を整え、便秘の予防に効果的です。

・ポリフェノール

抗酸化作用があり、生活習慣病の予防に期待が寄せられています。ポリフェノールも抗酸化作用があるため、細胞の老化を防ぎます。

美容効果を高める食べ方のポイント

宮古島マンゴーを美容目的で摂取する場合、以下のポイントを意識すると効果的です。美味しく美を追求し、アンチエイジングしましょう。

・空腹時に食べると消化吸収がスムーズになり、栄養素を効率よく摂取できます。

 ・新鮮な生マンゴーをそのまま食べることで、ビタミンや酵素を最大限に取り入れられます。

 ・ヨーグルトと一緒にマンゴーを食べることで、ヨーグルトに含まれる乳酸菌が腸内環境を整え、美肌効果を相乗的に高めます。

健康志向の人にもおすすめ！マンゴーダイエット

マンゴーは、ダイエット中にも安心して食べられるフルーツ。その甘さから満足感が得られ、過剰な間食を防ぐ効果も期待できます。

どんなダイエットにおすすめ？

・置き換えダイエット

朝食やおやつをマンゴーに置き換えることでカロリーを抑えつつ、栄養素を補給。

・運動後のリフレッシュ

運動後にマンゴーを摂取すると、糖質が素早く吸収され疲労回復に役立ちます。

自然な甘さが魅力ですが、一度に食べすぎるとカロリーオーバーになることも。食べすぎに注意してくださいね〜！

そして稀にマンゴーアレルギーを持つ人もいるため、初めて食べる際は少量から試すのがおすすめです。

宮古島マンゴーは、その美味しさだけでなく、健康や美容面でも多くのメリットを持つフルーツです。栄養素を効率よく摂取する方法や美容効果を高める工夫、さらには健康志向の人向けのダイエット法を取り入れることで、より宮古島マンゴーを楽しむことができます。宮古島旅行のお土産だけでなく、日常の健康管理にもぜひ活用してください！

宮古島マンゴーを楽しむ際の注意点

さて、最後にマンゴーを楽しむ際の注意点を見てみましょう。

食べ過ぎ注意！適量の目安

宮古島マンゴーはとても甘くて美味しいため、ついつい食べ過ぎてしまうこともありますが、過剰摂取には注意が必要です。

マンゴーには糖分が多く含まれており、食べ過ぎるとカロリー過多や血糖値の急激な上昇を招くことがあります。
1日に食べる適量としては、だいたい1個（約200〜300g）が目安とされています。特にダイエット中の方や健康を意識している方は、食べる量を意識して楽しむことが大切です。

アレルギーや敏感な人への配慮

マンゴーにはアレルゲンとなる成分が含まれている場合があるため、アレルギー反応を示す人もいます。マンゴーアレルギーを持つ人は、果実に含まれる樹脂や皮の成分に反応することがあるので、食べる前に注意が必要。

また、敏感肌の人は、マンゴーの果汁が皮膚に触れると軽いかぶれを引き起こすことがあるため、皮をむく際や食べる際には気をつけましょう。アレルギーが心配な場合は、少量を試して反応を見ることをおすすめします。

地元ルールやマナーを守って楽しむ

宮古島でのマンゴー狩りや農園訪問時には、地元のルールやマナーを守ることが大切です。マンゴー農園では、果物を無断で取ったり、持ち帰ることは禁止されている場合があります。

農園での体験では、スタッフの指示に従い、施設や他の訪問者に配慮しながら楽しむようにしましょう。また、食べ物や飲み物を持ち込む際にも、ゴミをきちんと処理し、清潔な状態を保つことが求められます。

以上が宮古島マンゴーを楽しむ際の注意点です！マンゴーを存分に楽しむためには、健康やマナーに気をつけつつ、できるだけ美味しく安全に食べることが大切ですね！

まとめ

この記事では、南国の太陽をたっぷり浴びて育った宮古島マンゴーの魅力を徹底的にご紹介しました！

この記事を読んだあなたは、もうマンゴーのトリコに！

宮古島マンゴーの魅力は濃厚な甘さ、ジューシーな果肉、豊富な栄養。そのまま食べるも、スイーツにアレンジしても、サラダやカルパッチョなどの料理にしても美味しくいただけます。

ぜひ、宮古島を訪れた際は、宮古島マンゴーを楽しんでください♪ 

宮古島マンゴーを堪能した後は！パラセーリングを思い切り楽しんじゃおう！

家族みんなで楽しめるアクティビティが満載

安全に楽しく、思い出に残る海遊びを♪

宮古島でのパラセーリングならパラセーリング専門店PARADISEにお任せください！

カップルやファミリー・お友達同士で美ら海を満喫しませんか？

宮古島でしか味わえないパラセーリングツアーをご堪能ください♪