宮古島でステーキを楽しみたいけれど、どのお店を選べばいいか迷っていませんか。
この記事では、宮古島の地元ブランド牛である宮古牛を使った高級店から、1000円台で食べられる格安店まで、厳選した10店舗を詳しくご紹介します。
宮古島のステーキが人気の理由は、上質な宮古牛の旨味とアメリカンスタイルの豪快さ、そして南国リゾートならではの特別な雰囲気が融合しているからです。
予算や利用シーン別の選び方、予約の必要性、子連れでも安心なお店の特徴など、実際に訪れる前に知っておきたい情報も網羅しています。
ランチとディナーのどちらがお得か、おすすめの部位や焼き加減の選び方といった豆知識も解説。
この記事を読めば、あなたの目的や予算に合った最適なステーキ店が必ず見つかり、宮古島でのステーキ体験を心から満喫できるはずです。
初めて宮古島を訪れる方も、リピーターの方も、ぜひ参考にしてください。
宮古島のステーキが人気の理由

宮古島は美しい海と豊かな自然に囲まれたリゾート地として知られていますが、近年はステーキの名店が集まるグルメスポットとしても注目を集めています。
宮古島旅行での楽しみのひとつが「グルメ」で、中でも近年注目を集めているのが、宮古牛をはじめとするステーキ料理です。
観光地にもかかわらず、比較的リーズナブルにステーキを提供する店もあり、コスパ重視の旅行者にも嬉しいグルメスポットとなっています。
宮古島でステーキが人気を集める理由は大きく分けて3つあります。
まず第一に、宮古島でしか味わえない希少なブランド牛「宮古牛」の存在、第二に、アメリカンスタイルのボリューム満点でリーズナブルなステーキ店の充実、そして第三に、南国リゾートならではの開放的な雰囲気の中で味わう特別な食体験です。
宮古牛とは
「宮古牛」とは、宮古島産黒毛和牛の中でも、厳しい基準をクリアした肉質等級4以上の牛肉だけに与えられる称号です。
宮古牛は島外ではほとんど流通しておらず、現地でしか味わえない希少性が最大の魅力となっています。
宮古牛は、宮古島の豊かな自然環境と徹底した飼育管理のもとで育てられ、きめ細やかな霜降りと柔らかな肉質が特徴です。
脂の甘みと肉本来の旨味が調和した豊かな味わいがあり、きめ細かく柔らかな肉質で、口当たりが非常に良いのが特徴です。
沖縄の温暖な気候と清らかな水に恵まれた環境で育ち、ストレスの少ない自然の中でのびのびと飼育されているため、肉質の良さだけでなく、健康的に育てられた牛本来の味わいを楽しむことができます。
生産頭数が少なく、宮古島でしか味わえない希少なブランド牛であることから、宮古島を訪れた観光客の多くが宮古牛のステーキを旅の目的の一つとしています。
| 特徴 | 詳細 |
|---|---|
| 肉質等級 | 4以上の黒毛和牛のみが名乗れるブランド |
| 味わい | 脂の甘みと肉本来の旨味が調和した豊かな風味 |
| 食感 | きめ細かく柔らかな肉質で口当たりが良い |
| 飼育環境 | 温暖な気候と清らかな水、ストレスの少ない自然環境 |
| 希少性 | 生産頭数が少なく、島外ではほとんど流通しない |
リーズナブルに楽しめるアメリカンスタイルの魅力
宮古島のステーキ人気を支えるもう一つの柱が、アメリカンスタイルのボリューム満点でリーズナブルなステーキ店の存在です。
アメリカンスタイルのステーキ店では、スープやライス付きのセットメニューが定番で、1,000円台から食べられる店も少なくありません。
ランチならさらにリーズナブルに本格的なステーキを味わえることも、人気の理由の一つです。
宮古島で提供されるステーキは、ボリューム感と風味の良さが魅力で、炭火や鉄板で丁寧に焼き上げた肉は、香ばしくジューシーで、旅の疲れを吹き飛ばすような満足感があります。
アメリカンスタイルの店舗では、200gから400g以上の大きなステーキを注文できるところが多く、観光やアクティビティで体力を消耗した後にぴったりのボリュームです。
セットメニューにはライス、サラダ、スープが付き、店舗によってはおかわり自由のサービスを提供しているところもあり、がっつり食べたい方にも満足度の高い内容となっています。
価格帯も幅広く、高級な宮古牛から輸入牛まで、予算に応じて選べるのが宮古島のステーキシーンの魅力です。
観光地でありながら地元の人々にも愛されるリーズナブルな店が多く、気軽にステーキを楽しめる環境が整っています。
南国リゾートの雰囲気で味わう特別感
南国の風を感じながら味わうステーキは、宮古島ならではの特別な体験です。
リゾートあふれる店構えや開放的なテラス席で食事を楽しめる店も多く、食事そのものが旅の思い出になります。
宮古島のステーキ店は、それぞれが個性的な内装やコンセプトを持っています。
赤瓦の大きな古民家を改装し、客船をモチーフにしたユニークな店内が特徴の店もあり、オーナー自ら世界中から集めた雑貨が店内を彩り、子どもから大人まで楽しめるエンターテインメント性あふれる空間となっています。
宮古島の透き通った海を眺めながら、あるいは夕日に染まる空を背景にステーキを味わう体験は、単なる食事を超えた特別な思い出となります。
テラス席が用意された店舗では、島の心地よい風を感じながらゆったりと食事を楽しむことができ、日常を忘れてリゾート気分に浸ることができます。
また、鉄板焼きスタイルの店では、目の前でシェフが調理する様子を見ながら食事を楽しめるライブ感も人気の理由の一つです。
宮古島特産の雪塩を使った味付けなど、地元の食材や調味料を活かした工夫も各店で凝らされており、宮古島でしか味わえない特別なステーキ体験を提供しています。
さらに、24時間営業の店舗があることも宮古島のステーキシーンの特徴です。
観光やマリンアクティビティを満喫した後、深夜の飲み歩きの締めにステーキを楽しむという、宮古島ならではの過ごし方も定着しており、時間を気にせず思い思いのタイミングでステーキを味わえる自由さが旅行者に支持されています。
宮古島のステーキおすすめ店10選

宮古島には地元ブランド牛の宮古牛をはじめ、多様なスタイルでステーキが味わえる名店が揃っています。
高級感あふれる鉄板焼きから気軽に立ち寄れるアメリカンスタイルまで、旅行スタイルや予算に合わせて選べる人気店をご紹介します。
宮古牛 鉄板焼 ユキシオステーキ

宮古牛と宮古島の特産品である雪塩を組み合わせた鉄板焼き専門店で、宮古島の食材を存分に味わえるお店です。
人気の「雪塩ランチ」では、宮古牛80g、アグー、宮古牛入りハンバーグを一度に堪能でき、前菜3種や自家製ドレッシングのサラダ、特選米、雪塩ゆし豆腐の味噌汁、デザートの雪塩ソフトが付いた贅沢なコースとなっています。
店内はカウンター席が中心で、目の前の鉄板で調理される様子をライブ感たっぷりに楽しめます。
テーブルには複数のフレーバーの雪塩が用意されており、好みに合わせて味の変化を楽しむことができます。
宮古島ならではの塩とブランド牛のマリアージュを堪能できる、記念日やデートにもおすすめの一軒です。
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 特徴 | 宮古牛と雪塩の鉄板焼き、目の前での調理パフォーマンス |
| 価格帯 | ランチコース3,000円台〜、ディナーコース5,000円〜 |
| おすすめメニュー | 雪塩ランチ、宮古牛ステーキコース、雪塩ソフトクリーム |
| 雰囲気 | カウンター鉄板焼き、高級感あり、デート・記念日向き |
DOUG’S GRILL(ダグズ グリル)

宮古島であがったキハダマグロをシークワーサーで味わうツナサラダや、インパクト抜群のかたまり肉で提供されるステーキが人気の本格ステーキグリルです。
多良間牛という希少なブランド牛を使用しており、宮古島でしか味わえない特別な赤身肉を堪能できます。
ステーキは200gから注文可能で、ヒレ、イチボ、サーロインなど数種類の定番ラインアップがあります。
赤身肉の美しさと熟成肉のような柔らかさが特徴で、肉本来の旨味を存分に感じられる仕上がりです。
店内は洗練された大人の雰囲気で、ワインとのペアリングも楽しめます。
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 特徴 | 多良間牛の塊肉ステーキ、赤身肉の旨味、洗練された空間 |
| 価格帯 | ステーキ200g 4,000円台〜 |
| おすすめメニュー | 多良間牛ステーキ、ダグズ・ツナサラダ、赤身肉各部位 |
| 雰囲気 | 大人の隠れ家、ワインバー風、カップル・接待向き |
キャプテン・メリアン

1979年創業から40年以上にわたり地元の皆様や観光客に親しまれてきた宮古島の老舗ステーキハウスです。
赤瓦の大きな古民家を改装し、客船をモチーフにしたユニークな店内が特徴で、まるで海賊船の中で食事をしているかのような非日常的な空間を楽しめます。
ボリューム満点のステーキや鉄板料理に、手作りのケーキもそろった人気店で、伊勢えびとテンダーロインステーキのセットやブラックアンガスサーロインステーキなど、ステーキメニューはどれもボリューミーで食べ応えがあるのが魅力です。
特におすすめは、宮古牛が食べられる「ふたりでシェア!特大宮古牛トマホークリブアイ」で、約700g前後という巨大な骨付きリブロースを使用したステーキメニューとなっています。
お子様連れのお客様にも安心してご利用いただけるよう、キッズプレートやお座敷席もご用意されており、家族旅行での利用にも最適です。
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 特徴 | 老舗ステーキハウス、海賊船風の内装、ファミリー向け |
| 価格帯 | ステーキ3,000円台〜、特大トマホークリブアイ10,000円前後 |
| おすすめメニュー | 宮古牛トマホークリブアイ、伊勢えびステーキセット、手作りケーキ |
| 雰囲気 | エンターテインメント性あり、座敷席、子連れ歓迎 |
ステーキハウス ビックリ大将

地元の自然が育んだ宮古牛を中心に、リーズナブルな価格で本格ステーキが味わえる人気店です。
「ビックリ大将ステーキ」は400gのボリュームにも関わらず、3,000円台で味わえることから、コストパフォーマンスを重視する旅行者に特に支持されています。
A4〜5ランクの宮古牛を使用したサーロインやヒレステーキ、手作りハンバーグ、伊勢エビのウニソース焼きなど、豊富なメニューが揃っています
口の中で肉の甘みが広がる「宮古牛」を使用し、ステーキ・ハンバーグにはオーナーの技が光り、地元客だけではなく観光客にも愛されています。
店内は掘りごたつ席を含む36席が用意されており、落ち着いた雰囲気の中でゆったりと食事を楽しむことができるので、家族連れや観光客に利用しやすい一軒となっています。
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 特徴 | 高品質な宮古牛をリーズナブルに提供、掘りごたつ席完備 |
| 価格帯 | ビックリ大将ステーキ400g 3,000円台、宮古牛各種4,000円〜 |
| おすすめメニュー | ビックリ大将ステーキ、宮古牛サーロイン・ヒレ、手作りハンバーグ |
| 雰囲気 | 落ち着いた店内、掘りごたつ、家族連れ・グループ向き |
れすとらんジャンジャン

ステーキと焼肉を中心としたレストランで、カジュアルに宮古牛を味わえるお店です。
ランチタイムには、宮古牛ハンバーグやハラミステーキ、グリルチキンなどのメニューが1,000〜2,000円前後で提供されており、スープ、サラダ、ライスがセットになっています。
宮古牛サーロインや宮古牛サーロイン&ハンバーグなど、宮古牛が食べられ、ステーキには、いずれもサラダとスープに、ライスがセットになっています。
250gで提供される「宮古牛サーロイン」は、値段以上の美味しさを味わえると評判です。
また、ランチのいち押しは「宮古牛ハンバーグ」で、ノーマルのハンバーグ以外に、チーズやおろしを選択することも可能となっています。
店内は広々としていて、家族連れにもおすすめで、穴場的な雰囲気のため、地元の人々や観光客が気軽に立ち寄りやすいアットホームな環境です。
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 特徴 | ステーキ・焼肉両方楽しめる、ランチがリーズナブル |
| 価格帯 | ランチ1,000〜2,000円、ディナー3,000円前後〜 |
| おすすめメニュー | 宮古牛ハンバーグ、宮古牛サーロイン、ハラミステーキ |
| 雰囲気 | 広々とした店内、アットホーム、家族連れ・グループ向き |
喫茶レオン

宮古島の繁華街にある喫茶店で、地元で長く愛され続けている人気店です。
24時間営業という珍しいスタイルで、深夜でも本格的なステーキを味わえるのが最大の特徴となっています。
コーヒーやサンドイッチなどの軽食から、ステーキやタコスまで幅広いジャンルのメニューが楽しめます。
お店の定番は「レオンステーキ」で、ライスとサラダに、スープがセットになっており、ボリュームたっぷりでコスパも抜群です。
1日10食限定の特別メニュー「宮古牛ヒレステーキ」は、喫茶店とは思えないハイクオリティなステーキが味わえると評判で、早めの時間帯に訪れることをおすすめします。
外観・内装ともにレトロな雰囲気が、味わい深くて落ち着く空間で、観光後の夜遅い時間や、飲んだ後の〆としても利用できる便利なお店です。
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 特徴 | 24時間営業、レトロな喫茶店、深夜もステーキOK |
| 価格帯 | レオンステーキ1,800円前後、宮古牛ヒレステーキ3,000円台 |
| おすすめメニュー | レオンステーキ、宮古牛ヒレステーキ(限定10食)、レオンタコス |
| 雰囲気 | レトロな喫茶店、24時間営業、一人でも入りやすい |
蜃気楼 ステーキグリル

シギラリゾート内に位置する本格ステーキグリルレストランで、リゾートホテルに宿泊している方にとって特に便利なロケーションです。
宮古牛をはじめとする上質な肉料理を、リゾートならではの洗練された空間で味わえます。
炭火で焼き上げるステーキは香ばしく、肉本来の旨味を存分に引き出しています。
ワインリストも充実しており、特別な夜を演出するのに最適な一軒です。
リゾートの敷地内にあるため、ゆったりとした時間の流れの中で贅沢なディナーを楽しめます。
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 特徴 | シギラリゾート内、炭火焼ステーキ、高級リゾートダイニング |
| 価格帯 | ステーキ5,000円〜、コース8,000円〜 |
| おすすめメニュー | 宮古牛ステーキ、炭火焼各種、リゾートコース |
| 雰囲気 | リゾートホテル内、高級感、カップル・記念日向き |
UNDERGROUND STEAK

宮古島市内にある隠れ家的なステーキレストランで、地下にあるような雰囲気から店名がつけられています。
カジュアルでありながらも本格的なステーキを提供しており、若い世代や観光客に人気のスポットです。
厚切りの肉をダイナミックに焼き上げるスタイルが特徴で、自分好みの焼き加減でオーダーできます。
店内はモダンな内装で、音楽も流れており、リラックスした雰囲気の中で食事を楽しめます。
価格帯も比較的リーズナブルで、気軽に立ち寄れるお店です。
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 特徴 | 隠れ家的な雰囲気、カジュアル、厚切りステーキ |
| 価格帯 | ステーキ2,500円〜4,500円 |
| おすすめメニュー | 厚切りステーキ、ハンバーグステーキ、サイドメニュー各種 |
| 雰囲気 | モダン、カジュアル、若い世代・友人同士向き |
島おでんたから

宮古島で美味しい宮古メシが食べられるおでんさんは、ステーキも美味しい予約必須の人気店です。
おでんをメインとしながらも、沖縄スタイルの飲んだ後の〆としてステーキを提供するユニークなスタイルが地元民や観光客に支持されています。
宮古牛を使用したステーキは、おでんと一緒にオーダーする人が多く、泡盛との相性も抜群です。
居酒屋的な雰囲気の中でカジュアルに楽しめるため、宮古島の夜をディープに体験したい方におすすめです。
予約が推奨されるほどの人気店なので、事前に連絡してから訪れることをおすすめします。
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 特徴 | おでん×ステーキ、泡盛が楽しめる、予約必須 |
| 価格帯 | 宮古牛ステーキ3,000円台〜、おでん1串200円〜 |
| おすすめメニュー | 宮古牛ステーキ、島おでん各種、泡盛 |
| 雰囲気 | 居酒屋風、地元感あり、飲み会・グループ向き |
わとわ 宮古島店

宮古島市内にある炉端スタイルのレストランで、目の前で食材を焼き上げてくれるライブ感が魅力のお店です。
宮古牛のサーロインステーキをはじめ、島の新鮮な食材を使った料理を幅広く楽しめます。
炉端焼きならではの香ばしさと、丁寧に焼き上げられた肉の旨味が絶品で、特に霜降りのサーロインステーキは口の中でとろけるような柔らかさです。
和風の落ち着いた雰囲気の中で、ゆっくりと食事を楽しめるため、大人のディナータイムにぴったりです。
地元の食材と宮古牛を同時に味わえる贅沢な体験ができます。
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 特徴 | 炉端焼きスタイル、目の前で調理、和風の雰囲気 |
| 価格帯 | 宮古牛ステーキ4,000円〜、コース6,000円〜 |
| おすすめメニュー | 宮古牛サーロインステーキ、炉端焼き各種、島野菜 |
| 雰囲気 | 和風、炉端スタイル、大人のディナー・接待向き |
宮古島のステーキ店の選び方

宮古島には多種多様なステーキ店が存在するため、どのお店を選ぶか迷ってしまう方も多いでしょう。
ここでは、予算や目的、時間帯に応じた最適な選び方をご紹介します。
自分の旅行スタイルに合ったお店を見つけて、宮古島のステーキを存分に楽しみましょう。
予算別の選び方

宮古島のステーキ店は、予算に応じてさまざまな選択肢があります。
ここでは、予算帯別におすすめのお店の特徴をご紹介します。
1,000円〜2,000円台で楽しめる格安店
ランチタイムには、宮古牛ハンバーグやハラミステーキ、グリルチキンなどのメニューが1,000〜2,000円前後で提供されており、スープ、サラダ、ライスがセットになっています。
この価格帯では、喫茶レオンやれすとらんジャンジャンなどのアメリカンスタイルのお店が中心となります。
ボリューム満点でコストパフォーマンスに優れているため、気軽にステーキを楽しみたい方や学生旅行、複数回食事を楽しみたい方におすすめです。
3,000円〜5,000円台のミドルレンジ
この価格帯では、宮古牛を使ったステーキや、200g以上のボリュームある赤身肉を楽しめます。
ステーキハウス ビックリ大将やキャプテン・メリアンなどが該当し、リーズナブルに宮古牛を味わいたい方や家族連れでの食事に適しています。
ランチタイムであれば、さらにお得に宮古牛を堪能できるお店も多くあります。
6,000円以上の高級店
宮古牛 鉄板焼 ユキシオステーキやUNDERGROUND STEAKなどの高級店では、最高級の宮古牛や多良間牛を目の前で調理してもらえる特別な体験が待っています。
記念日や特別なディナー、大切な人との食事におすすめです。
厳選された部位や希少なカットを堪能でき、ワインペアリングなども楽しめる本格的なステーキ体験ができます。
| 予算帯 | 価格の目安 | 代表的な店舗 | 特徴 |
|---|---|---|---|
| 格安店 | 1,000円〜2,000円 | 喫茶レオン、れすとらんジャンジャン | ボリューム満点、アメリカンスタイル、ランチセット充実 |
| ミドルレンジ | 3,000円〜5,000円 | ステーキハウス ビックリ大将、キャプテン・メリアン | 宮古牛が手頃な価格で楽しめる、家族向け |
| 高級店 | 6,000円以上 | 宮古牛 鉄板焼 ユキシオステーキ、DOUG’S GRILL | 最高級ブランド牛、鉄板焼カウンター、記念日利用 |
シーン別の選び方

宮古島でのステーキディナーは、誰と行くか、どんな目的で訪れるかによって最適なお店が変わってきます。
ここでは、シーン別におすすめの選び方をご紹介します。
カップル・記念日利用
デートや記念日には、雰囲気の良い鉄板焼カウンターのあるお店や、個室のあるレストランがおすすめです。
宮古牛 鉄板焼 ユキシオステーキでは、シェフが目の前で調理するライブ感あふれる鉄板焼を楽しめ、特別な時間を演出できます。
また、UNDERGROUND STEAKは海底洞窟をイメージした幻想的な空間で、非日常的な体験ができます。
家族連れ・子連れ
お子様連れのお客様にも安心してご利用いただけるよう、キッズプレートやお座敷席もご用意しています。
キャプテン・メリアンやステーキハウス ビックリ大将などは、座敷席やキッズメニューが充実しており、子連れでも安心して食事ができます。
ボリューム満点のハンバーグやステーキセットがあり、家族全員が満足できるメニュー構成になっています。
一人旅・出張
一人でも気軽に入れるカウンター席のあるお店や、24時間営業のお店が便利です。
喫茶レオンは24時間営業で、早朝や深夜でもステーキを楽しめるため、フライトの時間を気にせず食事ができます。
また、DOUG’S GRILLはカウンター席があり、一人でも落ち着いて食事ができる雰囲気です。
グループ・宴会
大人数での食事には、座席数が多く個室や座敷のあるお店を選びましょう。
キャプテン・メリアンは50席以上の広々とした店内で、グループでもゆったりと食事を楽しめます。
複数の料理をシェアできるコース料理や、ボリューム満点の盛り合わせメニューがある店を選ぶと、みんなで楽しめます。
| シーン | おすすめの店舗タイプ | チェックポイント |
|---|---|---|
| カップル・記念日 | 鉄板焼カウンター、個室完備店 | 雰囲気、特別感、ワインの品揃え |
| 家族連れ・子連れ | 座敷席あり、キッズメニュー充実店 | キッズメニュー、座敷席、ハンバーグの有無 |
| 一人旅・出張 | カウンター席あり、24時間営業店 | 一人席の快適さ、営業時間、気軽さ |
| グループ・宴会 | 座席数多め、個室・座敷あり | 収容人数、コース料理、シェアメニュー |
ランチとディナーどちらがおすすめか
![背景は海。白いテーブルの上に白い皿とカトラリー、2つ並んだワイングラス。] 特別な日にゆったりとした時間を過ごしたい、そんなご夫婦へおすすめなお店をご紹介します。](http://paradise.fan/wp-content/uploads/2024/10/s-【5000円以上】特別な日に!高級感あふれるランチ3選.jpg)
宮古島のステーキ店は、ランチとディナーでそれぞれ異なる魅力があります。
自分の旅行スケジュールや目的に合わせて選びましょう。
ランチのメリット
ランチは比較的空いていて、リーズナブルな価格で宮古牛を楽しめるお店も多く、コスパ重視の方にぴったりです。
多くのお店では、ランチ限定のお得なセットメニューを提供しており、同じ宮古牛のステーキでもディナーより1,000円〜2,000円程度安く楽しめることが多いです。
また、昼間の明るい店内で食事ができるため、お店の雰囲気をしっかり確認できます。
観光やアクティビティの合間に立ち寄りやすく、時間を有効活用したい旅行者に最適です。
ディナーのメリット
夕日を眺めながらテラス席でステーキを味わえるのは、ディナーならではの贅沢な体験です。
ディナータイムは、一日の観光やマリンアクティビティの後に、ゆっくりと食事を楽しむ特別な時間として最適です。
夜の雰囲気や照明演出により、ロマンチックで非日常的な空間を味わえます。
また、ディナー限定のコース料理や特別メニューを提供しているお店も多く、より本格的なステーキ体験ができます。
混雑状況と予約について
ディナータイムは観光やアクティビティ後に訪れる人が多く、特に17時半〜19時は混雑のピーク。
落ち着いて食事をしたい場合は、17時台の早めの来店か、事前予約がおすすめです。
一方、ランチタイムは比較的空いているため、予約なしでも入店できる可能性が高いです。
ただし、人気店や週末は、ランチタイムでも混雑することがあるため、確実に食事をしたい場合は事前予約をおすすめします。
| 時間帯 | メリット | デメリット | おすすめの人 |
|---|---|---|---|
| ランチ | リーズナブル、空いている、時間を有効活用できる | 限定メニューが少ない、雰囲気がカジュアル | コスパ重視、観光の合間に立ち寄りたい人 |
| ディナー | 特別な雰囲気、コース料理あり、ロマンチック | 価格が高め、混雑しやすい、予約が必要 | 記念日、デート、旅の締めくくりを特別に過ごしたい人 |
宮古島でのステーキ体験をより充実させるために、旅のスケジュールや予算、同行者に合わせて最適な時間帯とお店を選ぶことが大切です。
ランチでコスパよく楽しむか、ディナーで特別な時間を過ごすか、どちらを選んでも宮古島ならではの美味しいステーキを堪能できるでしょう。
宮古島でステーキを楽しむための豆知識

ステーキの部位と焼き加減の選び方
代表的なステーキの部位
宮古島のステーキ店では、様々な部位のステーキを楽しむことができます。
部位によって味わいや食感が大きく異なるため、好みに合わせて選ぶことが大切です。
| 部位 | 特徴 | おすすめの人 |
|---|---|---|
| サーロイン | 霜降りが美しく、柔らかくジューシー。脂の旨みが強い | 濃厚な味わいを楽しみたい人 |
| ヒレ | 最も柔らかく、脂肪が少ない。あっさりした上品な味わい | 脂身が苦手な人、ヘルシー志向の人 |
| リブロース | サーロインに近い部位で、霜降りが入りやすく柔らかい | バランスの良い味わいを求める人 |
| ランプ | 赤身が中心で肉の味が濃厚。適度な歯ごたえがある | 赤身肉好きな人 |
| イチボ | お尻の部分で、赤身と脂身のバランスが良い | 様々な食感を楽しみたい人 |
宮古牛を食べる際はサーロインやリブロースなど霜降りの美しい部位を選ぶと、その品質の高さを最も実感できます。
一方、アメリカンスタイルのステーキ店では、大きくカットされたリブアイやTボーンステーキなどボリューム満点の部位が人気です。
焼き加減の選び方
ステーキの焼き加減は、肉の美味しさを最大限に引き出すための重要な要素です。
好みや部位によって最適な焼き加減が異なります。
| 焼き加減 | 状態 | 中心温度 | 特徴 |
|---|---|---|---|
| レア | 表面のみ焼き、中心部は生に近い | 約50〜55℃ | 肉汁が最も豊富で柔らかい。肉本来の味わいを楽しめる |
| ミディアムレア | 表面はしっかり焼き、中心部は赤い | 約55〜60℃ | 柔らかさと肉汁のバランスが最も良い |
| ミディアム | 中心部がピンク色 | 約60〜65℃ | 適度な火の通り具合で、多くの人に好まれる |
| ミディアムウェル | 中心部までほぼ火が通り、わずかにピンク | 約65〜70℃ | しっかりした食感で、生肉が苦手な人におすすめ |
| ウェルダン | 中心部まで完全に火が通る | 約70℃以上 | 肉汁は少なめだが、香ばしさが強い |
高級な宮古牛を味わう場合は、ミディアムレアからミディアムがおすすめです。
これにより、肉の柔らかさと旨みを最大限に引き出すことができます。
アメリカンスタイルのステーキでは、厚みがあるため好みに応じて焼き加減を選ぶとよいでしょう。
初めての方への焼き加減アドバイス
ステーキの焼き加減に迷った際は、まず「ミディアム」を基準に考えることをおすすめします。
ミディアムは多くの人に好まれる焼き加減で、肉の旨みと安心感のバランスが良好です。
また、店員に相談することも有効です。宮古島のステーキ店のスタッフは、その日の肉の状態や部位に応じた最適な焼き加減をアドバイスしてくれます。
特に高級店では、シェフのおすすめの焼き加減を聞くことで、その肉の最高の状態を味わうことができます。
予約は必要か

予約が必須のお店
宮古島のステーキ店の中でも、特に高級店や人気店では予約が必須となるケースが多くあります。
宮古牛の鉄板焼きを提供する専門店や、カウンター席のみの小規模な店舗では、特に繁忙期である夏季や年末年始、ゴールデンウィークなどは数週間前から予約で満席になることも珍しくありません。
高級店では座席数が限られており、一組一組に丁寧なサービスを提供するため、予約なしでの来店は断られる可能性が高いです。
また、宮古牛など希少な食材を使用する店舗では、仕入れの関係から予約客を優先する場合があります。
予約が推奨されるお店
中価格帯のステーキ店やアメリカンスタイルのカジュアルな店舗でも、観光シーズンや週末、祝日などは予約をしておくことが賢明です。
宮古島は観光客が多く訪れる島であり、人気店は夕食時に行列ができることもあります。
特にディナータイムは混雑しやすく、予約なしで訪れると1時間以上待つことになる場合もあります。
せっかくの旅行時間を有効に使うためにも、事前に予約をしておくことをおすすめします。
予約不要で楽しめるお店
一方で、席数が多い大型店舗や、営業時間が長い店舗では比較的予約なしでも入店できる可能性が高いです。
ランチタイムは予約不要で利用できる店舗も多く、ディナーよりもリーズナブルな価格で楽しめることもメリットです。
ただし、予約不要とされる店舗でも、確実に入店したい場合は事前に電話で確認することをおすすめします。
季節や曜日によって混雑状況が大きく変わるためです。
予約時のポイント
予約をする際は、以下の情報を明確に伝えることでスムーズに予約が完了します。
- 来店日時と人数
- 希望する席のタイプ(カウンター、テーブル、個室など)
- アレルギーや食事制限の有無
- 特別な日(誕生日、記念日など)であればその旨
- 子連れの場合はその旨と子どもの年齢
また、キャンセルする場合は必ず早めに連絡を入れることがマナーです。
特に高級店では食材を確保しているため、当日のキャンセルは店舗に大きな損失を与えます。
子連れでも安心なお店の特徴
子連れに優しい店舗の設備
宮古島のステーキ店の中には、子連れのファミリーでも安心して利用できる店舗が多数存在します。
子連れに優しい店舗を選ぶ際は、以下の設備やサービスがあるかを確認するとよいでしょう。
| 設備・サービス | 詳細 |
|---|---|
| 子ども用椅子 | ベビーチェアやキッズチェアの用意があるか |
| 子ども用食器 | 小さなスプーン、フォーク、お皿などが用意されているか |
| キッズメニュー | 子どもが食べやすいサイズや味付けのメニューがあるか |
| 座敷席 | 小さな子どもが座りやすい座敷やソファ席があるか |
| おむつ交換台 | トイレにおむつ交換スペースがあるか |
| 個室 | 周囲を気にせず食事ができる個室があるか |
カジュアルなアメリカンスタイルのステーキ店は、比較的子連れに優しい雰囲気の店舗が多い傾向にあります。
一方、高級な鉄板焼き店やカウンターのみの店舗では、静かな雰囲気を重視しているため、小さな子ども連れでの来店が難しい場合もあります。
子連れで選ぶべきメニュー
子どもと一緒にステーキを楽しむ際は、メニュー選びも重要です。多くのステーキ店では、お子様ランチやキッズプレートなど、子ども向けのメニューを用意しています。
これらのメニューには、小さめにカットされたステーキやハンバーグ、ライス、ポテトなどが含まれていることが一般的です。
また、子どもが食べきれる量を考慮し、大人のステーキをシェアすることも一つの方法です。
事前に店舗に相談すれば、取り分け用の小皿を用意してくれることも多いです。
子連れ来店時の注意点
子連れでステーキ店を訪れる際は、以下の点に注意することで、より快適に食事を楽しむことができます。
- 予約時に子連れであることを伝え、適切な席を確保してもらう
- 混雑する時間帯を避け、比較的空いている時間に来店する
- 鉄板焼きなど目の前で調理する形式の店では、子どもが火傷しないよう注意する
- 騒いだり走り回ったりしないよう、事前に子どもに伝えておく
- 必要であれば、子どもの好きなおもちゃや絵本を持参する
ランチタイムは比較的カジュアルな雰囲気で、子連れでも入店しやすい店舗が多い傾向にあります。
ディナータイムは大人向けの雰囲気になる店舗もあるため、事前に確認することをおすすめします。
おすすめの店舗タイプ
子連れでステーキを楽しむなら、テーブル席が充実している大型店舗や、アットホームな雰囲気のカジュアルなステーキハウスがおすすめです。
これらの店舗では、家族連れでの来店が多く、スタッフも子連れ対応に慣れていることが多いです。
また、オープンテラスがある店舗や、リゾート感のある開放的な空間を持つ店舗も、子どもが多少騒いでも周囲に迷惑をかけにくく、親もリラックスして食事を楽しめます。
宮古島の温暖な気候を活かした屋外席があれば、開放的な雰囲気の中で食事ができ、特別な思い出になるでしょう。
宮古島ステーキに関するよくある質問

宮古牛と普通の牛肉の違いは何ですか
宮古牛とは、宮古島産黒毛和牛の中でも、厳しい基準をクリアした肉質等級4以上の牛肉だけに与えられる称号です。
一般的な牛肉と比較して、いくつかの明確な違いがあります。
宮古牛の最大の特徴は、きめ細かく柔らかな肉質と、脂の甘みと肉本来の旨味が調和した豊かな味わいにあります。
沖縄の温暖な気候と清らかな水に恵まれた環境で育ち、ストレスの少ない自然の中でのびのびと飼育されています。
生産頭数が少なく、宮古島でしか味わえない希少なブランド牛であることも大きな違いです。
島外ではほとんど流通しておらず、現地でしか味わえない希少性も魅力の一つです。
そのため、宮古島を訪れた際には、ぜひ宮古牛のステーキを堪能することをおすすめします。
普通の牛肉と比べて、宮古牛は霜降りの入り方が均一で美しく、口の中に入れた瞬間にとろけるような食感を楽しめます。
赤身肉の場合でも、肉質が柔らかく旨味が濃厚なため、さっぱりとした後味ながらも満足感が高いのが特徴です。
| 比較項目 | 宮古牛 | 一般的な牛肉 |
|---|---|---|
| 肉質等級 | 4等級以上のみ | 等級はさまざま |
| 肉質 | きめ細かく非常に柔らかい | 品質により異なる |
| 味わい | 脂の甘みと赤身の旨味が調和 | 品種や産地により異なる |
| 飼育環境 | 宮古島の温暖な気候と清らかな水 | 産地により異なる |
| 流通量 | 生産頭数が少なく希少 | 広く流通している |
| 入手可能性 | 宮古島でほぼ限定 | 全国で購入可能 |
格安でステーキを楽しめる店はありますか
宮古島には、リーズナブルな価格で本格的なステーキを楽しめる店が複数あります。
アメリカンスタイルのステーキ店では、スープやライス付きのセットメニューが定番で、1,000円台から食べられる店も少なくありません。
特にランチタイムを狙えば、さらにリーズナブルに本格的なステーキを味わうことができます。
ランチは比較的空いていて、リーズナブルな価格で宮古牛を楽しめるお店も多く、コスパ重視の方にぴったりです。
代表的な格安ステーキ店としては、以下のような店舗があります。
24時間営業のレトロな喫茶店で、地元民にも根強い人気の喫茶レオンでは、ボリューム満点のステーキセットをお手頃価格で提供しています。
また、ランチタイムには、宮古牛ハンバーグやハラミステーキ、グリルチキンなどのメニューが1,000〜2,000円前後で提供されており、スープ、サラダ、ライスがセットになっています。というれすとらんジャンジャンも人気です。
さらに、「ビックリ大将ステーキ」は400gのボリュームにも関わらず、3,000円台で味わえるので人気の1品となっています。
このように、宮古島では観光地でありながら、比較的コストパフォーマンスの高いステーキ店が充実しています。
| 店名 | 価格帯 | 特徴 |
|---|---|---|
| 喫茶レオン | 1,500円〜2,500円程度 | 24時間営業でいつでも利用可能 |
| れすとらんジャンジャン | 1,000円〜2,000円程度 | ランチがお得、スープ・サラダ・ライス付き |
| ステーキハウス ビックリ大将 | 3,000円〜4,000円程度 | 400gのボリュームステーキが3,000円台 |
格安店を選ぶ際のポイントとしては、ランチタイムを狙う、セットメニューを選ぶ、地元の人が通う店を探すといった方法が効果的です。
観光客向けの店だけでなく、地元民に愛される店を探すことで、よりコストパフォーマンスの高いステーキ体験ができるでしょう。
24時間営業のステーキ店はありますか
宮古島には、24時間営業でステーキを楽しめる貴重な店があります。
市街地中心部で長年島民に愛されるお店はなんと24時間営業!と紹介されている喫茶レオンが代表的な存在です。
喫茶レオンは宮古島の繁華街に位置するレトロな喫茶店で、24時間いつでもステーキを提供しているため、深夜や早朝の時間帯でも本格的なステーキを味わうことができます。
飲み会の後の締めや、早朝便で到着した直後、深夜に小腹が空いたときなど、時間を気にせず利用できるのが最大の魅力です。
24時間営業の店を利用するメリットは複数あります。まず、一般的なレストランの営業時間外でもステーキが食べられる点です。
宮古島では飲食店の閉店時間が比較的早い店も多いため、深夜まで観光やアクティビティを楽しんだ後でも食事ができるのは大きな利点です。
また、早朝便で宮古島に到着した場合や、夜遅くに到着した場合でも、時間を気にせず食事ができます。
旅行のスケジュールに合わせて柔軟に利用できるため、特に短期間の滞在者にとっては便利な選択肢となります。
喫茶レオンでは、定番の「レオンステーキ」をはじめ、ライス、サラダ、スープがセットになったボリューム満点のメニューを提供しています。
レトロな雰囲気の店内は、昭和の喫茶店を思わせる落ち着いた空間で、地元の人々にも長年愛されている名店です。
| 時間帯 | おすすめの利用シーン |
|---|---|
| 深夜(22時〜翌2時) | 飲み会の締め、夜遅い到着後の食事 |
| 早朝(5時〜8時) | 早朝便到着後の朝食、アクティビティ前の腹ごしらえ |
| 深夜帯(2時〜5時) | 夜更かし後の夜食、シフト勤務者の食事 |
| 通常営業時間外(14時〜17時など) | ランチとディナーの間の中途半端な時間帯 |
24時間営業の店は貴重な存在ですが、深夜や早朝の時間帯は混雑状況が読みにくい場合もあります。
特に観光シーズンや週末は、予想以上に混雑していることもあるため、時間に余裕を持って訪れることをおすすめします。
ただし、24時間営業といっても、店舗の状況や時期によっては営業時間が変更される可能性もあるため、事前に確認しておくと安心です。
宮古島でステーキを時間を気にせず楽しみたい方にとって、24時間営業の店は心強い味方となるでしょう。
まとめ
宮古島には、高級な宮古牛を堪能できる鉄板焼店から、リーズナブルに楽しめるアメリカンスタイルのステーキ店まで、多彩なお店が揃っています。
宮古牛は宮古島で育てられた黒毛和牛で、きめ細かい霜降りと深い旨味が特徴です。
一方、ボリューム満点でコスパの良いアメリカンステーキも、南国リゾートならではの開放的な雰囲気の中で味わえます。
お店選びでは、予算やシーンに合わせた選択が重要です。特別な日には宮古牛の鉄板焼を、気軽に楽しみたいときには格安店を選ぶとよいでしょう。
人気店は予約が推奨されますが、飛び込みで入れるカジュアルな店も多数あります。
ランチタイムはディナーよりもお得なメニューを提供している店が多いため、コスパ重視の方にはランチ利用がおすすめです。
宮古島でのステーキ体験は、美味しい肉料理だけでなく、島の雰囲気も含めた特別な思い出になるはずです。
この記事を参考に、あなたにぴったりのステーキ店を見つけてください。
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